다가오는 동지를 앞두고 칠갑농산(대표 이영주)이 간편식 '통단팥동지팥죽 350g'을 선보이며 할인 기획전을 진행한다.

농촌진흥청은 동지를 맞아 팥의 주요 영양 성분인 비타민 B1, 콜린·사포닌, 칼륨 등을 소개하고, 팥을 죽이나 앙금 중심에서 벗어나 '팥 피자', '팥 리소토' 등 다양한 조리법으로 활용할 수 있도록 제안했다.

칠갑농산은 이러한 흐름에 맞춰 통단팥의 식감을 살린 '통단팥동지팥죽'을 출시, 집에서도 손쉽게 전통 팥죽을 즐길 수 있는 선택지를 마련했다. 해당 제품은 팥의 풍부한 식감을 강조하기 위해 최대한의 팥을 담았으며, 고온·고압 조리 대신 약불로 오래 끓여 영양과 맛을 살린 '슬로우푸드' 콘셉트를 내세운 것이 특징이다. 조리법은 간단해 냄비에 붓고 끓인 뒤 약불에서 1~2분만 더 끓이면 완성된다.

칠갑농산 관계자는 "연말·연초에 많이 찾는 떡국과 육수, 동지팥죽, 찹쌀옹심이, 옹심이 만둣국까지 한 번에 준비할 수 있도록 '이달의 기획전'을 마련했다"며 "자사몰 칠갑몰과 브랜드스토어에서 대상 제품을 10% 할인된 가격으로 선보이고 있다"고 밝혔다.

​칠갑농산 제품은 네이버 브랜드스토어와 칠갑몰, 카팡 등 주요 온라인 쇼핑몰은 물론 전국 농협 매장, 이마트, 홈플러스 등 오프라인 매장에서도 구매할 수 있다.​

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