칠갑농산(대표 이영주)은 30일, 자사 제면 신기술인 3단 압출면인 '닭고기짬뽕'까지 라인업을 확대했다고 밝혔다. 이번 제품에 사용된 면은 세 번에 걸친 반죽·압출로 밀도를 높인 우동사리로, 입에 닿을 때 부드럽고 씹을수록 쫄깃한 식감을 구현한다.

'닭고기짬뽕'은 국내산 닭고기 짬뽕육수와 3단 압출 우동사리의 복합 구성이다. 육수는 국내산 닭고기를 베이스로 장시간 진하게 우려내고, 국산 황게·홍합·오징어 등 엄선한 해물을 더해 감칠맛을 강화했다. 면은 3단 압출 공법을 적용해 구조 밀도를 높였으며, 끓였을 때도 탱글탱글한 탄력과 매끈한 목넘김을 유지한다.

이번 제품은 '깊은 육수 + 전문공법 면발'을 결합해 집에서 즐기는 간편식의 완성도를 한 단계 높였다는 점이 특징이다. 실온 보관으로 활용도가 높고, 국물과 함께 끓이면 간편하게 한 그릇이 완성되어 1인 가구·캠핑 등 빠른 식사 대용으로도 적합하다.

'닭고기짬뽕'은 칠갑농산 공식 네이버 브랜드스토어와 칠갑몰, 쿠팡 등 주요 온라인 쇼핑몰은 물론 전국 농협 매장, 이마트, 홈플러스 등 오프라인 채널에서도 만나볼 수 있다.

https://www.mt.co.kr/industry/2025/10/30/2025103016154987811​

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