면 요리의 진짜 맛은 ‘면’보다 소스와 국물에서 나온다고 생각합니다. 그래서 칠갑농산은 한 가지 소스를 만들 때에도 수십 번 이상 맛을 보며, 누구나 먹어도 질리지 않고 깔끔하게 느껴지는 맛을 찾기 위해 연구를 계속하고 있습니다.

재료는 산지나 보관 상태에 따라 맛이 달라집니다. 칠갑농산은 이런 차이를 줄이기 위해 천연 원료를 엑기스로 만들고, 여러 재료를 정교하게 배합해 언제 먹어도 똑같은 맛이 나는 소스를 만드는 것을 원칙으로 삼고 있습니다.

대표 제품인 매콤비빔장은 비빔국수·비빔밥은 물론 만두나 야채 찍어 먹을 때에도 잘 어울리는 다용도 매콤 양념장입니다. 가쓰오 우동 국물은 가다랑어(가쓰오)를 정성껏 우려낸 깊고 깔끔한 국물 베이스로, 집에서도 전문점 같은 우동 맛을 즐길 수 있습니다.

짜장 소스는 고기와 채소, 춘장을 센 불에 볶아 만들어 중국집 스타일 짜장면을 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 한 소스입니다. 짬뽕 소스는 각종 해물과 해물 엑기스를 가마솥에 끓여낸 얼큰한 국물 베이스로, 깊고 시원한 짬뽕 맛을 완성해 줍니다.​